Feestelijke vistaco's

Ingrediënten

• 6- centimeter 18 maïstortilla's ()
• 5 gram 1 zak (8,) DOLE® Creamy Coleslaw Kit
• 5 pond 1, witvisfilet, zoals kabeljauw of bot
• 6 partjes limoen
• 1 theelepel chilipoeder
• 1 theelepel gedroogde oregano
• 1 kopje salsa
• zout en peper, naar smaak

Instructies

1. Bereid de DOLE Creamy Coleslaw Kit zoals aangegeven op de verpakking.
2. Spoel de vis af en dep droog. Bestrooi aan alle kanten met chilipoeder, oregano, zout en peper. Bestuif aan alle kanten met bakspray. Verhit een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Vet de hete koekenpan in met bakspray en leg de vis in de pan. Bak 2-3 minuten aan beide kanten, totdat de vis makkelijk uit elkaar valt.
3. Wikkel de stapel tortilla's in vochtig keukenpapier en leg deze 1 minuut in de magnetron, totdat ze warm zijn. Vul elke tortilla met wat vis, koolsla en salsa. Besprenkel met wat limoensap, rol op en serveer.