Green smoothie-bowl
Groene smoothies zijn inmiddels klassiekers, maar ken je deze smakelijkevariant uit de kom al? Onze green smoothie-bowl geeft aan ananas, babyspinazie, bosbessen en quinoapops het groene licht voor een geweldige smaak boordevol vitaminen om op te lepelen!
Ingrediënten
-
ca. 800 gr. ananas
-
100 gr. babyspinazie
-
80 gr. pompoenpitten
-
100–150 ml appelsap
-
2–3 el ahornsiroop
-
300 gr. bosbessen
-
10 el quinoapops
-
3 el psyllium
Instructies
Schil eerst de ananas en snijd deze in stukken. Was vervolgens de spinazie. Rooster de pompoenpitten zonder vet.
Doe nu 80 gr. spinazie en 400 gr. ananas met het appelsap in een mixer en meng dit tot alles fijn is. Breng op smaak met ahornsiroop.
Doe de green smoothie in 2 kommen en garneer met ananas, een paar spinazieblaadjes, bosbessen, pompoenpitten, quinoapops en psyllium en serveer.
Groen is zó lekker!
Jullie Dole team