Bevroren ananas op een stokje
Dol op ijs? En zin in iets anders dan gewoon room- of melkijs? Dan moet je beslist deze extra fruitige variant van verse ananas proberen. De bevroren ananas op een stokje in combinatie met heerlijke chocolade is onze onverslaanbare zomerfavoriet.
Ingrediënten
- ½ rijpe ananas
- 100 g pure chocolade
- 15 g gemengde gevriesdroogde bessen
Verder:
- ijsstokjes
Instructies
- Snijd de ananas in plakken van ongeveer 1,5 cm dik. Snijd elke ananasschijf in 2 driehoeken en prik deze aan de kant van de schil op het ijsstokje. Laat de ananas vervolgens 3 uur invriezen op een met folie bekleed plankje.
- Hak intussen de chocolade in stukjes en smelt deze au bain-marie. Doop de bevroren ananasschijven in de chocolade en bestrooi ze met de bessen.
Keep it cool!
Jullie Dole team