Babybananen
Onze babybananen maken ongetwijfeld alle fruitliefhebbers blij. De allerkleinste bananen zijn zoeter en romiger dan gewone bananen en een echte smaaksensatie! Ze zijn ook perfect om mee naar school te nemen.
Voedingsstoffen
Goede bron van Vitamine C, die een gezond immuunsysteem ondersteunt.
Bananen bevatten resistent zetmeel en prebiotische vezels, twee bestanddelen die kunnen helpen bij gewichtsverlies.
Babybananen
Haal het lekkerste uit je fruit! Hieronder zie je hoe je babybananen kunt selecteren, bereiden en bewaren.
Hoe selecteer je babybananen?
Er zijn meer dan 1.000 verschillende bananensoorten. De bekendste soort in Europa is Cavendish. Bananen verkleuren van groen naar geel naarmate ze rijper worden. De bananen van Dole worden groen geoogst, vervoerd bij lage temperaturen en op de plaats van bestemming gerijpt. Zo komen ze vers, stevig en lekker aan in jouw winkel
Hoe bereid je babybananen?
Dit favoriete tropische fruit is perfect om op elk moment te eten. Ze smaken ook heerlijk in exotische salades en gerechten. Als je bananen in een salade gebruikt, besprenkel ze dan eerst met ananas- of citroensap om te voorkomen dat de stukken bruin worden. Het ascorbinezuur in het sap zorgt voor kleurbehoud.
Hoe bewaar je babybananen?
Groene bananen rijpen in huis op kamertemperatuur. Rijpe bananen moeten op een koele plaats bewaard worden om ze langer goed te houden. Maar leg ze niet in de koelkast, want door de kou verkleurt de schil en zien ze er niet smakelijk uit.