Avocado
Frutto tropicale dalla classica forma a pera, l’avocado presenta una polpa cremosa ed un gusto avvolgente e delicato. La sua versatilità in cucina lo rende l’ingrediente perfetto per un’infinità di ricette.
Valori nutrizionali
Avocado
Ottieni il massimo dalla frutta fresca! Scopri come selezionarla, consumarla e conservarla al meglio.
Come selezionare gli Avocado?
Scegli avocado dalla buccia morbida, ma non eccessivamente cedevole al tatto e senza macchie.
Come consumare gli Avocado?
Buono degustato al naturale, è un ottimo ingrediente per dare cremosità a smoothie o frullati, lo si può usare per la preparazione di salse come la guacamole o aggiungere ad insalate, toast ed altre ricette salate.
Come conservare gli Avocado?
Conserva l’avocado maturo a temperatura ambiente. Se acerbo, conservalo in un sacchetto di carta con una mela o una banana che ne accelereranno la maturazione.