Il segreto per iniziare con sprint ogni giornata? Una colazione sana!
La colazione è il primo – e il più importante – pasto della giornata, necessario per poter affrontare al meglio gli impegni quotidiani. Ma quali sono gli alimenti ideali per partire con la giusta carica? Scopriamolo insieme!
Pane integrale
Al mattino è necessario reintegrare le riserve di carboidrati per fornire energia al corpo e renderlo più forte. Una fetta di pane, quindi, è un’ottima scelta. Prediligi i carboidrati complessi a quelli semplici: questi ultimi infatti, che si trovano ad esempio nei prodotti a base di farina bianca, fanno sì che si innalzi velocemente il livello di zucchero nel sangue, per poi abbassarsi altrettanto rapidamente… e quindi ecco che la fame torna a farsi sentire.
Muesli
Il muesli fatto in casa, a base di fiocchi d'avena e semi (come quelli di zucca e di lino), non è solo una buona fonte di carboidrati ma è anche ricco di minerali e fibre, che favoriscono la digestione e fanno sì che tu ti senta appagato più a lungo. Evita il muesli confezionato, troppo zuccherato, e preparalo tu stesso. Aggiungi delle noci o altra frutta secca per un mix più croccante: ti forniranno proteine sazianti, minerali come potassio e magnesio e acidi grassi insaturi.
Proteine
I cibi ricchi di proteine sono perfetti per la colazione, perché possono saziarti più a lungo. Che ne dici di un buon bicchiere di latte e cereali o del formaggio magro spalmabile con muesli e frutta fresca? E poi non dimentichiamoci delle uova, ricchissime di proteine!
Frutta e verdura
Frutta e verdura fresche sono un ingrediente essenziale per una colazione equilibrata. Forniscono vitamine preziose, antiossidanti e fibre. La frutta è ancora più deliziosa se aggiunta al muesli o al pane integrale. Se prediligi una colazione salata, largo alle verdure!
Cibi caldi
La medicina tradizionale cinese raccomanda qualcosa di caldo a colazione, del resto gli alimenti caldi sono particolarmente “apprezzati” dal nostro organismo poiché l'apparato digerente non ha bisogno di riscaldarli fino alla temperatura corporea. Prova il nostro Buongiorno muesli: è anche ricco di fibre e dà senso di sazietà senza far aumentare eccessivamente il livello di zucchero nel sangue.
Bevande
Adesso che sai cosa mangiare per iniziare la giornata con grinta, cosa bere? Acqua, infusi o tè alla frutta non zuccherati sono le bevande ideali. Ma anche una tazzina di caffè è perfetta di prima mattina.
Prova i nostri consigli per una colazione piena di energia!