Frozen Pineapple am Stiel
Heiß auf Eis? Wie wäre es statt des klassischen Milcheises mal mit einer extra-fruchtigen Variante aus frischer Ananas? Der Frozen Pineapple am Stiel in Kombination mit leckerer Schokolade ist unser unschlagbarer Sommer-Favorit.
Zutaten
- ½ reife Ananas
- 100 g Zartbitterschokolade
- 15 g gemischte gefriergetrocknete Beeren
Außerdem:
- Eisstiele
Zubereitung
- Die Ananas in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Ananasscheiben jeweils in 2 Dreiecke schneiden und mit der Schalenseite auf die Eisstiele stecken. Dann die Ananas auf einem mit Folie belegten Brett 3 Stunden gefrieren lassen.
- Inzwischen die Schokolade hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Gefrorene Ananasscheiben in die Schokolade dippen und mit den Beeren bestreuen.
Keep it cool!
Euer Dole Team