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Alle unsere Früchte werden von der Farm direkt zu deinem örtlichen Supermarkt geliefert. Der Farmcode gibt an, auf welcher Farm die Früchte produziert wurden, die du isst. Gib einfach den 3- oder 5-stelligen Code ein, um herauszufinden, woher deine Früchte stammen, und erfahre mehr über das Land und die Menschen, die die Früchte angebaut und gepflückt haben!

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Kiwis

Diese Frucht wird auch als „Chinesische Stachelbeere“ bezeichnet. Vor ca. 50 Jahren wurde sie in Neuseeland bekannt und steht auch heute noch in enger Verbindung mit dem Land. Die Größe und Form ähnelt einem Hühnerei. Die „behaarte“ Schale ist grünbraun und das weiche Fruchtfleisch enthält viele kleine Kerne. Dole Kiwi Fruit

Nährwerte

Ballaststoffe Vitamin K Vitamin C
Source: USDA

Kiwis

Machen Sie das Beste aus Ihren Früchten! Erfahren Sie, wie Sie Ihre farmfrischen Produkte auswählen, zubereiten und lagern.

Auswahl

Wie wähle ich Kiwis aus?

Kiwis sind reif, wenn die Schale bei leichtem Eindrücken nachgibt. Heute gibt es nicht nur Kiwis mit grünem, sondern auch mit gelbem Fruchtfleisch. Die grünen schmecken erfrischend säuerlich, die gelben aromatisch mild.

Zubereitung

Wie bereite ich Kiwis zu?

Sie können Kiwis getrost mit Schale essen, wie einen Apfel. Die meisten Leute schneiden aber ihre Kiwi in zwei Hälften und löffeln das Fruchtfleisch aus oder schälen die Frucht und schneiden sie in Scheiben. Kiwis können kleingeschnitten zu Obstsalaten, Smoothies, Joghurt oder Müsli zugegeben werden.

Lagerung

Wie lagere ich Kiwis?

Als subtropische Frucht kann die Kiwi mehrere Wochen ohne Qualitätsverlust im Kühlschrank aufbewahrt werden. Harte Kiwis reifen langsam bei Raumtemperatur nach. Dole Kiwis werden hart und unreif geerntet. Da wir sie nach der Ernte sofort kühl lagern und gefroren transportieren, kommen unsere Kiwis perfekt gereift bei Ihnen an.

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