So gesund! Mit Grapefruits in den Frühling starten
Ihr seid nach dem langen Winter auf der Suche nach einem Frische-Kick? Dann kommt die süß-saure Grapefruit genau richtig. Das spritzige Obst schmeckt köstlich als Snack, im Smoothie oder in Salaten. Es versorgt euch mit wertvollen Vitaminen und Nährstoffen. Unbedingt ausprobieren: Auf unserem Blog findet ihr die besten Rezept-Ideen, um die Frische der Grapefruits voll auszukosten. So startet ihr gesund und abwechslungsreich in den Frühling!
Frischer Obstgenuss mit Vitaminen und Ballaststoffen
Grapefruits heben nicht nur die Stimmung, sondern tun auch eurer Gesundheit richtig gut. Sie sind reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C, das euer Immunsystem auch im Frühling stärkt und euch fit durch den Tag bringt. Der Vitamin-C-Gehalt kann außerdem dazu beitragen, die Haut zu revitalisieren und einen frischen Teint zu verleihen. Die enthaltenen Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Zudem enthalten Grapefruits Antioxidantien, die die Zellen vor freien Radikalen schützen können.
Stay hydrated! Flüssigkeitszufuhr auf besondere Art
Auch im Frühling ist es wichtig, euren Körper mit ausreichend Flüssigkeit zu versorgen. Mindestens 1,5 Liter sollten wir am Tag trinken. Neben dem Trinken von Wasser und Co. schafft ihr es auch auf fruchtige Weise, Flüssigkeit aufzunehmen. Mit Grapefruit! Die saftigen Früchte tragen dazu bei, euren Flüssigkeitshaushalt aufzufrischen, denn sie haben einen Wassergehalt von über 90 Prozent. Lust auf angenehme Süße und Erfrischung in eurem Alltag? Dann befüllt euch schon morgens eine Karaffe mit Wasser und einigen Grapefruit-Scheiben. Der perfekte Drink für den Tag!
So esst ihr Grapefruits richtig
Ihr könnt die Grapefruit ganz einfach genießen, indem ihr sie in nur wenigen Schritten vorbereitet: Schneidet zuerst die Enden der Frucht ab. Stellt dann die Grapefruit auf ein Ende und schneidet mit einem scharfen Messer die obere Schale und das Fruchtfleisch bis zur Unterseite ab, dabei folgt ihr der natürlichen Rundung der Frucht. Kerne und Samen könnt ihr ebenfalls entfernen. Nun die Grapefruit schneiden, indem ihr mit dem Messer entlang der Trennhäute zwischen den Segmenten schneidet. Alternativ könnt ihr die Grapefruit auch halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel essen.
Die ganze Vielfalt der Grapefruit entdecken
Hättet ihr es gewusst? Von der klassischen rosa Grapefruit über die rote bis zur weißen Grapefruit gibt es verschiedene Geschmacksnuancen und Farben, die sich in unterschiedlichen Gerichten wunderbar einsetzen lassen. Gut zu wissen: Grapefruit und Grapefruitsaft können in Kombination mit bestimmten Medikamenten zu Wechselwirkungen führen. Dazu gehören zum Beispiel cholesterinsenkende Medikamente, Bluthochdrucksenker oder Schlafmittel. Klärt dies am besten mit eurem Arzt oder eurer Ärztin ab.
Auf unserem Blog findet ihr die besten Rezept-Ideen für Grapefruit-Fans. Wie wäre es mit Grapefruit-Chiapudding mit Beeren, Pink Grapefruit Eistee, Ananas Grapefruit Bowl oder Tuna Poké Bowl mit Trauben und Grapefruit?
Grapefruit is a GREAT fruit!
Euer Dole Team